LA
CRISIS ALIMENTARIA
SE NUTRE DE 5 FENÓMENOS
SE NUTRE DE 5 FENÓMENOS
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| Bolsa de Chicago |
Escribe
GREGORY BELTRAN – Fuente: “La Prensa” La Paz, Bolivia – Lunes 24 de setiembre
2012, edición digital.
El V
Seminario de Crisis, Seguridad y Soberanía Alimentaria organizado por la
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), detectó que los cinco fenómenos
configuran una nueva tendencia en el alza de precios de granos básicos y
plantean un escenario mundial incierto ante la crisis alimentaria, según el
informe de la organización Alianzatex. Al igual que en Bolivia, las
consecuencias fueron el incremento de precios de algunos productos de la
canasta familiar como la harina y el fideo, pero también impacta en los
recursos naturales, oiginando un creciente abandono y deterioro de tierras
cultivables.
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